جعبه هدیه
اکلر وانیل بوربن
لایههای اسفنجی شکلاتی و وانیلی همراه با کرم پسته خامهای
از500,000تومان
شب قبل
کار از دیشب شروع شده.
آرد و کره و تخممرغ در دمای اتاق به هم میرسند و خمیر تا صبح استراحت میکند. همین چند ساعت است که به بافت اسفنجی یکدستی میدهد و باعث میشود کیک روز بعد هم خشک نشود.
صبح
تازه از فر، نه از انبار.
قالبها یکییکی و صبح همان روزِ تحویل پخته میشوند. تا خنک شدن کامل دست کسی به آنها نمیخورد؛ لایهی گرم، کرم را میخورد و بافت را میخواباند.
تزیین
هر کدام، یکبار.
لایهها با کرم تازه پر میشوند و روکش نهایی با دست کشیده میشود. تاپینگها درست پیش از بستهبندی مینشینند تا رطوبتشان را به روکش ندهند — برای همین هیچ دو کیکی موبهمو شبیه هم در نمیآیند.
تحویل
سرد میرسد.
جعبهی مقوایی با پد سرد، و پیکی که مسیرش کوتاه است. تیکاوی هم هست: به قنادی که نزدیک شدید اعلام حضور میکنید و سفارش را سر خودرو تحویل میگیرید.
- ۴۸ساعتبهترین طعم پس از تحویل
- ۲۴ساعتکمترین زمان آمادهسازی
- ۳اندازهاز ۵۰۰ گرم تا ۱.۵ کیلو
- ۱۰۰درصدتزیین دستی
سه اندازه. یک دستور.
کوچک
۵۰۰ گرم
مناسب ۲ تا ۴ نفر
۵۰۰٬۰۰۰ تومان
متوسط
۱ کیلوگرم
مناسب ۶ تا ۸ نفر
۷۴۰٬۰۰۰ تومان
بزرگ
۱.۵ کیلوگرم
مناسب ۱۰ تا ۱۲ نفر
۹۸۰٬۰۰۰ تومان
مشخصات.
- دستهبندی
- جعبه هدیه
- وزن پایه
- ۵۰۰ گرم
- سرو برای
- ۲ تا ۴ نفر
- زمان آمادهسازی
- از ۲۴ ساعت
- نگهداری
- یخچال، ۲ تا ۶ درجه
- ماندگاری
- ۴۸ ساعت پس از تحویل
- بستهبندی
- جعبهی مقوایی با پد سرد
- موجودی
- موجود
بیشتر بخوانید.
همه مقالهها
حالا اندازهاش را انتخاب کنید.
اندازه، تاپینگ و زمان تحویل را در چهار قدم مشخص میکنید.
سفارش اکلر وانیل بوربن